Британские ученые выяснили, что даже одна ложка горчицы в день положительно влияет на здоровье человека, помогая поддерживать оптимальный баланс полезных веществ в человеческом организме.
Зерновую горчицу на Западе часто используют как приправу к основным блюдам. Одна чайная ложка с горкой поможет снизить холестерин. Специалисты наблюдали такую динамику у 86 процентов людей, которые употребляли горчицу в течении 12 недель.
Данное открытие поможет также в лечении людей с риском развития сердечных заболеваний, инсультов и сосудистой деменции.
Источник: